Liska писал(а):Дочь Субариста, сколько денег нужно на продукты? ?? ))))) в бюджет заложено))))))
Я завтра поеду покупать все для торта,тогда и понятно будет
Liska писал(а):Дочь Субариста, сколько денег нужно на продукты? ?? ))))) в бюджет заложено))))))
Liska писал(а):итого + сколько?
Liska писал(а):мариновать нужно в пятницу вечером.
что бы в субботу на это не тратить время! сразу на угли и вперед!
на потом на когда? на вс? будет готовое - можно разогреть.
могу заняться, есть большие емкости для большого обьема.
Егорка писал(а):Блин, вряд ли у меня получится помочь тебе((( А сама замучаешься 30 кг резать и кучу лука мелко шинковать- обрыдаешься просто писец!!!
Как мариновать могу подсказать)
Liska писал(а):
Егор, можно я по своему рецепту? а? я умею, чесслово ))))
Егорка писал(а):Ну ладно))) Тебе все можно!!! Только без уксусов майонезов!!! Ок?
Liska писал(а):ТАК! Харош наезжать! ))
овощи вообще не маринуем, на решетку, поперчил-посолил и все.
кура/свинина - только МНОГО лука, перец, соль! НИКАКИХ ДРУГИХ ДОБАВОК! все натурально.
Рыба - мариную, что бы не испортилась. Скумбрия, запечем в фольге. буду добавлять приправу для рыбы. да?
Liska писал(а):Егорка, помогай список закупок составлять....
Итак, на пятницу вечер сделали Илье заказ на:
25кг шея свинина по 300р = 7500
10 кг кура бедрышки без кости по 250р = 2500
10 кг скумбрия по 150р = 1500
Итого, мясная часть закрыта в бюджете - 11500р
Егорка писал(а):А не дохрена? Если будет еще и банкет?
Liska писал(а):Егор, какой банкет????? вечером стойкие догуливают тем что есть... это итого на все мероприятие!
Liska писал(а):Для готовки:
..... что забыла?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя